Zgodaj vstati za skodelico čaja je osvežilno in osvežilno. To je morda navada številnih ljubiteljev čaja, vendar se ne zavedajo, da je to ne zdrav način življenja. Tu je treba pojasniti, da je pitje samega čaja zelo zdravo, vendar to ne pomeni, da se lahko čaj v vseh okoliščinah popije priložnostno. Tako kot vsak dan pijemo vodo, vendar so temperatura, vir in količina vode pomembni tudi za zdravje, enako obrazloženje.
V čaju je veliko funkcionalnih sestavin, od katerih je največ čajnih polifenolov, ki pomenijo 18~ 36% teže suhega čaja.
Sam čajni polifenol je astringentna snov, kaj pomeni?
Pomislite, kaj se zgodi, ko ugriznete jabolko, ki ni povsem zrelo. Ne samo, da je kislo, ampak je tudi občutek "zategnjenja" v ustih. To je astringenca nekaterih snovi, torej astringenca.
Zjutraj, ko je želodec prazen in čaj doseže določeno koncentracijo, bo želodec in črevesje spodbudila to "zategovanje" prvič, sledilo bo nelagodje in celo bolečina.
Seveda se ta pojav razlikuje tudi od osebe do osebe. Nekateri prijatelji, ki imajo dobro prebavo in močne funkcije prebavil morda ne bodo imeli očitnih občutkov. Različni ljudje pijejo čaj na prazen želodec in imajo različne občutke koncentracije. Toda pogosto bo tako, bo v prihodnosti vedno preobremenjena. .
Obstaja veliko majhnih navad v življenju, ki so takšne, kot so neuravnoteženost prehrane, malo vadbe, sedentarne... Vsi nekaj časa ne bodo čutili ničesar, pozornost pa bodo namenili le takrat, ko je telo slabo.
Po pitju čaja se bo človeško telo vzburilo, kar je učinek, ki krepi srce in spodbuja živce, ki jih igrajo alkaloidi v čaju. Za ljubitelje čaja, ki so fizično šibki in slabokrvnost, zgodaj vstali in jemali skodelico čaja na prazen želodec lahko brez težav povzročijo omotico in šibkost.
V tem trenutku je nekdo vprašal: Ali lahko popiješ malo črnega čaja? Slišal sem, da je fermentni čaj, ki neguje želodec.
Pravzaprav vsi čaji ne »negujejo želodec«, čajni polifenoli popolnoma fermentiranega čaja pa se med procesom predelave oksidira in razgradi, kar je manj razdražljivo za želodec in črevesje. Pitje črnega čaja in temnega čaja na prazen želodec ni vredno priporočiti.
Način pitja čaja, vreden promocije
Ko se zjutraj zbudiš, je človeško telo relativno dehidrirano. Vodo lahko najprej napolnimo, zajtrk po pomivanju, dodamo energijo in pijemo čaj po delu želodca in črevesja normalno za nekaj časa (priporočljivo je pol ure).
Čaj je najbolj zdrava pijača na svetu (običajno ni eden od njih) in ima zgodovino pitja že tisoče let.
Kot pravi stari pregovor, je "skodelica čaja pred obrokom boljša od roparja, ki vstopa v revno hišo, in skodelica čaja po obroku, zdravnik pa je v mirovanju" (sklicevanje na pitje čaja na prazen želodec zjutraj nima učinka, pitje čaja po obroku ima velik učinek). Čeprav je nekoliko pretirana, sovpada tudi z razlago sodobne znanosti.
Vsi se zgodaj zbudijo in uživajo v zajtrku, nato pa naredite skodelico čaja za začetek novega dne, občutite zdravje in srečo, ki vam jo prinaša čaj.